В этом году Посольство Шри-Ланки в Москве отметило Международный день чая Организации Объединенных Наций под общим девизом "Поддержание чайной отрасли и поддержка местных сообществ", организовав проведение особого мероприятия на территории посольства.

В главном выступлении вечера посол Шобини Гунасекера говорила о важном значении Международного дня чая и о том, что чай является не только одним из самых популярных напитков, но и важнейшим источником средств к существованию для миллионов людей по всему миру. Посол отметила важность поддержки мелких фермеров, обеспечения справедливой оплаты труда, привлечения женщин и молодежи в чайную отрасль, и необходимость решения проблем, связанных с изменением климата, для обеспечения устойчивости сообществ, занимающихся выращиванием чая. Госпожа Гунасекера упомянула о долгой истории чайной промышленности Цейлона и о разнообразии сортов чая, выращиваемых в различных агроклиматических регионах.

Особой изюминкой мероприятия стала демонстрация различных традиций чаепития в разных культурах, проведённая чайными экспертами. В ходе этой части мероприятия Анна Бойкова из петербургской компании «Рубин Ти Трейдинг» рассказала об уникальных особенностях семи региональных сортов чая из Шри-Ланки, отметив различия в их вкусе, цвете, аромате и текстуре. Кроме того, она поделилась интересными фактами, собранными в Музее чая компании в Санкт-Петербурге, и подробно рассказала о наследии и культуре цейлонского чая.

Давид Карамян, председатель Ассоциации чайных сомелье, провел интерактивную сессию, посвящённую сочетанию цейлонского чая с традиционными русскими сладостями и блюдами. Опираясь на свой более чем шестнадцатилетний опыт работы с цейлонским чаем, он продемонстрировал, как различные сорта чая гармонично дополняются русскими сладостями и кулинарными традициями. Д-р Джагат Чандраванша, эксперт по чаю из Шри-Ланки, рассказал об искусстве кустарного производства чая.

Мероприятие завершилось дегустацией блюд ланкийской и русской кухни в сочетании с цейлонским чаем разных сортов и разных способов приготовления, включая чайные коктейли, холодный чай, чай с пряностями, чай ручной работы и региональные элитные сорта чая. Гости также имели возможность пообщаться с чайными экспертами, импортёрами и представителями брендов и познакомиться с богатым наследием, ароматом и многогранностью настоящего Цейлонского чая.

На мероприятии присутствовали послы, высокопоставленные дипломаты из стран-производителей и стран-потребителей чая, представители российской власти, владельцы гостиниц и ресторанов Москвы, представители бренда «Цейлонский чай», закупщики чая, импортёры, чайные сомелье, а также представители деловых кругов.

Мероприятие было организовано посольством благодаря активной поддержке Чайного бюро Шри-Ланки и спонсорской помощи компаний «Basilur», «Hyleys» и «Dilmah».

Россия является вторым по величине рынком сбыта Цейлонского чая, и это мероприятие позволило представить Цейлонский чай, помимо традиционных покупателей, представителям различных сегментов российского рынка, включая отели, рестораны, кейтеринговые компании и блогеров, пишущих о еде.